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Vegetarisches Restaurant Wien – Wir bieten österreichische und internationale Klassiker ohne Fleisch

VeggieBurger vegetarisches Restaurant Wien Plutzer Braeu 1

Wenn du ein vegetarisches Restaurant Wien suchst, dann magst du womöglich nicht gleich auf das Plutzer Bräu kommen. Unser beliebtes Lokal am Spittelberg wird oftmals mit Hausmannskost und Bier trinken verbunden und zeichnet sich durch die breite Auswahl an Craft-Bieren aus. Auch wenn wir unseren Gästen traditionelles Essen aus Österreich anbieten, haben wir zahlreiche vegetarische Gerichte auf unserer Speisekarte.

Wir zeigen dir heute, auf welche vegetarischen und veganen Speisen du dich im Plutzer Bräu freuen darfst. Vegetarisch essen in Wien kombiniert mit österreichischer Küche – sei gespannt!  

Wenn wir von österreichischen Klassikern sprechen, dann darf eine Beilage nicht fehlen: das Knödel! Ob Kartoffelknödel, Marillenknödel, Semmelknödel oder Grießknödel, kaum ein anderes Land bietet so viele Knödel-Varianten wie Österreich. Wir haben zur Freude vieler, die vegetarisches Essen in Wien bevorzugen, die beliebten Kaspressknödel auf unsere Speisekarte gepackt. Bestehend aus Semmelwürfel, Zwiebel, Käse, Milch, Ei und Petersilie sind sie hervorragend im Geschmack. Kaum ein anderes vegetarisches Restaurant Wien hat den österreichischen Liebling in seiner Speisekarte. Wir servieren die herzhaften Knödel als Vorspeise mit einem Sauerrahmdip und einem grünen Salt mit hervorragendem Dressing. Alternativ kannst du diese auch als größere Portion zum Hauptgang essen. Für alle Knödelliebhaber ein Muss!

Was wäre ein vegetarisches Restaurant Wien ohne Käsespätzle?

Kasspätzle, auch Kässpätzle oder Käsespätzle genannt, zählen zweifellos zu den fleischlosen Lieblingsspeisen der Österreicherinnen und Österreicher. Die Verbindung von zarten Spätzle und geschmolzenem Käse in einer köstlichen Kreation ist ein wahrer Gaumenschmaus. Wer ein vegetarisches Restaurant Wien sucht und einen wirklichen Klassiker erleben möchte, der sollte unbedingt unsere beliebten Käsespätzle probieren. Die harmonische Kombination von hausgemachten Spätzle und hochwertigem Käse macht dieses Gericht zu einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung. Mit gerösteten Zwiebeln, die eine knusprige Note und zusätzlichen Geschmack bieten, sind sie ein absoluter Genuss und ein Muss für jeden Feinschmecker. Genießen Sie die traditionelle österreichische Küche in ihrer besten Form und lassen Sie sich von unseren Käsespätzle verwöhnen!

Eine verwandte Alternative zu Käsespätzle sind Eiernockerl. Das einfache österreichische Pfannengericht, das der Wiener Küche entstammt, wird mit Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss gewürzt und mit frischem Schnittlauch serviert. Dieses herzhafte Gericht, das eine wunderbare Balance zwischen cremiger Textur und würzigem Geschmack bietet, wird nicht nur in Wien, sondern in ganz Österreich geschätzt. Als Teils vegetarisches Restaurant Wien empfehlen wir als Beilage einen frischen, grünen Salat. So können Sie die Vielfalt der österreichischen vegetarischen Küche in vollen Zügen genießen.

Kaesespaetzle vegetarisches Restaurant Wien Plutzer Braeu 2

Vegetarisch Essen in Wien für alle BurgerFans

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Chicken-Burger, Beef-Burger, Hamburger? Keineswegs! Denn das beliebte Gericht, das oft mit Pommes serviert wird und von Amerika zu uns kam, findet seit Jahren einen Aufwärtstrend. Der Kreativität sind bei der Zusammensetzung des Burgers keine Grenzen gesetzt: unterschiedliche Pattys, unterschiedliche Belege und diverse Saucen machen jeden Burger individuell. Wer vegetarisch in Wien essen möchte, dem stehen zwei Varianten offen:

Unser Veggie-Burger mit gebackenem Schafskäse in Kürbispanade, Essiggurke, Salat und Avocado Dip, lässt jedes Vegetarier Herz höherschlagen. Wer ganz auf tierische Produkte verzichten möchte, der wird unseren Green Oat Burger lieben, dessen Patty aus verschiedenem Gemüse und kernigen Haferflocken besteht. Belegt mit Zwiebel, Tomate und Avocado-Dip zählt er zu einem beliebten veganen Essen. Wenn du also nach diesen köstlichen Optionen suchst, besuche gerne unser Teils vegetarisches Restaurant Wien.

Vegetarisch Essen in Wien: ein indischer Klassiker

Wenn du allgemein an vegetarisches Essen denkst, kommt dir wohl als erstes eines der beliebtesten indischen Speisen in den Sinn. Curry ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch eines der bekanntesten Eintopfgerichte, welches in aller Welt bekannt ist. Wir bereiten den indischen Klassiker, der seinen Ursprung eigentlich in England hat, auf Kokosmilchbasis zu und servieren das Eintopfgericht mit frischem Gemüse und Reis. Ein vegetarisches Restaurant Wien, in dem du dieses exotische Gericht in dieser authentischen Atmosphäre genießen kannst, gibt es bestimmt kein zweites Mal. Komm uns gerne besuchen und lass dich von den vielfältigen Aromen Indiens verzaubern lassen.

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Ruf uns gerne an und verlass‘ dich auf ausgezeichnete Qualität unserer vegetarischen Speisen: +43 1 526 12 15

Bekannteste Süßspeise Österreichs als vegane Variante im Plutzer Bräu

Die meisten vegetarischen Restaurants in Wien bieten ausgefallene vegane oder vegetarische Süßspeisen an. Glutenfreie Kuchen, Schokomousse auf Kokosmilchbasis, Fruchtsorbets oder vegane Eisvarianten sind oftmals in der Speisekarte zu finden. Doch kaum ein anderes vegetarisches Restaurant Wien bietet den österreichischen Klassiker als vegane Alternative an: den Wiener Apfelstrudel. Auf Beerenspiegel serviert zaubert er jeden Vegetarier und jeder Vegetarierin ein Lächeln ins Gesicht.

Wenn Sie unsere vegane Variante des Wiener Apfelstrudels probieren möchten, besuchen Sie uns im Plutzer Bräu. Neben dem Apfelstrudel bieten wir eine breite Palette von vegetarischen und veganen Köstlichkeiten, die Sie in gemütlicher Atmosphäre genießen können. Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Kreationen überraschen und erleben Sie die Vielfalt der vegetarischen Küche in Wien. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Apfelstrudel vegetarisches Restaurant Wien Plutzer Braeu 4
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